A cikktörzs azokat a főzéshez szükséges alapanyagokat illetve felhasznált késztermékeket tartalmazza amelyek a receptúrákba, étlapokban előfordulnak.
Tartalmazza egységnyi mennyiséghez rendelt energia ( Kcal,Kj ), szénhidrát, zsír,fehérje, só, cukor, nátrium, kálcium, telített zsír,transz zsír mennyiségeket és allergén anyagokat.
Jelenleg 536 tétel.